Los filetes de ternera en salsa son un plato clásico de la gastronomía española que combina sencillez y sabor en cada bocado. Perfectos para una comida familiar, esta receta destaca por la jugosidad ...

Calentar la plancha o sartén antiadherente. Engrasar los filetes pintándolos con aceite y la ayuda de un pincel de cocina. Colocar los filetes en la sartén muy caliente no más de 2 minutos por cada ...

La ternera es un tipo de carne roja (o rosa, para algunos) muy versátil y muy común en la dieta mediterránea, y es que ¿quién no se ha comido alguna vez un pepito? ¿O un bocadillo de filetes de ...

Pelamos las cebollas y las cortamos en juliana (tiras finas). Calentamos el aceite en una sartén y rehogamos la cebolla a fuego moderado. Cuando comience a tomar color sacamos la cebolla de la sartén ...

Este plato, está cocinado con una base de Carnes y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los ...

Sencillo, sabroso y con un toque de aprovechamiento: este filete de ternera a la plancha con chips de chirivía y un refrescante vaso de gazpacho es una opción equilibrada para cualquier comida. Además ...

Esta carne apanada es una preparación de origen italiano; sin embargo, los austríacos también reclaman su autoría con su Wiener Schnitzel PREPARACIÓN Aplane los filetes de carne usando un mazo hasta ...

Como la tontería acecha debajo de la mesa más inesperada, últimamente estoy observando cómo brotan los foodie's carnívoros por doquier y cómo, cuando les ... entra el antojo de ternera, enloquecen con ...

El redondo de ternera asado es un clásico ineludible de la Navidad y de otras fiestas de guardar, pero también es una receta ...