🍐🍫 Veloce, facile, sempre buonissimo: oggi strudel di pere e cioccolato 😍 Ludovica Gargari Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 3 pere kaiser o williams 50 g pangrattato 50 g zucchero di canna 100 g gocce di cioccolato 10 g cannella in polvere 1 uovo Q.b. zucchero di canna extra per cospargerlo Pelate e tagliate le pere a cubetti poi unite cannella, pangrattato, zucchero e infine le gocce di cioccolato. Stendete il rotolo di sfoglia e mettete il ripieno al centro lasciando i du
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Crostata al cioccolato e una decorazione super semplice! Ingredienti per la frolla: 250 g farina 00 125 g zucchero di canna 125 g burro senza lattosio 3 rossi d'Uovo Un cucchiaino di essenza di vaniglia Zeste di limone Per la farcia: 150 g di panna vegetale zuccherata 100 g di cioccolato fondente senza lattosio Pere tagliate grossolanamente Mandorle Cannella qb PROCEDIMENTO: Preparate la pasta frolla e una volta venuta liscia e compatta senza lavorarla troppo mettetela a riposare in frigorifero
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