Dieses ungarische Letscho Rezept katapultiert mich sofort zurück in die Kindheit und zu meiner Oma Anna. Superlecker als Hauptmahlzeit, ob kalt oder warm und als Grillbeilage macht sich das Letscho auch gut! 1 EL Butterschmalz 5 rote oder gelbe Paprika Ich hatte 7 Spitzpaprika 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 kleine Dosen gehackte Tomaten 500 ml passierte Tomaten 100 ml Wasser 2 TL Paprikapulver, edelsüß 1,5 TL Paprikapulver, rosenscharf Salz, Pfeffer und eine gute Prise Zucker Die Zwiebel und den K
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