🔵 COMMENT RECONNAÎTRE UN MIEL PUR D’UN MIEL FALSIFIÉ ? Avec la présence croissante de faux miels sur le marché, il est important de savoir repérer certaines différences. Voici 3 tests simples et traditionnels souvent partagés pour avoir une première idée. 🔸️TEST DE L’EAU Le miel pur coule et se dépose au fond du verre Le miel falsifié se dissout rapidement 🔸️TEST DU POUCE Le miel pur reste en place et demeure épais Le miel falsifié coule, goutte ou glisse facilement 🔸️TEST DU FEU Le miel pur
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MIEL SANS ABEILLE 🐝 . J’avais, dans mes notes depuis 2023(!!!), un test de miel végétalien à base de pomme que j’avais réalisé avec des cœurs et des pelures de pommes. C’était très bon, mais plutôt difficile à mesurer pour rester constant. Deux ans plus tard, voici enfin mon miel sans abeille à réaliser avec SEULEMENT 3 INGRÉDIENTS 😱 . La fleur de camomille ajoutée au jus de pomme permet d’ajouter le côté floral qu’on connaît au miel et de couper l’acidité du jus. . C’est vraiment très bon. Te
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